Ki jan yo kwit pòmdetè dous nan yon friteu

‌ Etap espesifik yo pou boulanjri pòmdetè dous nan yon friteur lè yo jan sa a::

‌Prepare pòmdetè yo dous: Chwazi mwayen-gwosè pòmdetè dous, de preferans pòmdetè-kè dous, paske sa a kalite patat se pi dous ak plis glutinous. Lave pòmdetè yo epi siye yo sèk ak papye kwizin. ‌

Up moute fryer a lè: chofe friteuz la lè pou 5 minit, li mete tanperati a nan 200 degre. ‌
: Pòmdetè dous yo: Mete pòmdetè yo nan panyen boulanjri friteuz lè a, mete tanperati a nan 200 degre, epi mete tan an a 25 minit. Lè lè a leve, vire pòmdetè yo sou yo ak kwit pou yon lòt 25 minit. Altènativman, ou ka kwit dirèkteman nan 200 degre pou 60 minit, sispann pou 5 minit apre tan an se leve, ak Lè sa a, pran yo soti. ‌
‌ Check pou doness‌: Apre boulanjri, ou ka itilize yon toothpick oswa bagèt insert anndan an nan pòmdetè a dous yo tcheke si li se kwit nan. Si li fasil insert epi pa gen okenn nwayo difisil, sa vle di ke se patat la dous kwit.